今天要來分享的是---蔥花玉米火腿起司麵包！
名字好長喔，哈哈！
因為太貪心了所以加了好多料，變得好豐富喔😍
每次吃這種鹹香鹹香的麵包，就覺得好懷念喔！有小時候的回憶啊～
趕快來分享一下需要的材料跟作法吧～
材料：
1.高筋麵粉300g
2.奶油15g
3.糖20g
4.鹽3G
5.酵母3.5g
6.水180c.c
7.雞蛋1顆
餡料:
1.蔥花15g左右
2.玉米約30g左右
3.火腿三片切成丁
4.鹽少許
5.黑胡椒少許
6.香油少許
7.焗烤起司絲
步驟一、將材料全部放進鍋內，利用麵包機的行程23 天然酵母麵包麵團來進行揉麵及發酵(揉麵+發酵時間約一小時)
步驟二、將發酵好的麵糰桿成圓形擠出空氣，並蓋上濕布發酵10分鐘
步驟三、將麵團分成6等份揉圓後發酵約1小時
步驟四、將發酵完成麵團上方十字形交叉剪開
步驟五、將餡料攪拌均勻後放在麵包上
步驟六、鋪上起司絲
步驟七、烤箱上下火各190°C預熱10分鐘
步驟八、將麵團放入烤盤烘烤約15-18分鐘 左右
好吃的麵包就完成囉！
拿來當早餐超方便的呢😘
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